油水分离器软件是一款应用图像识别方法来工作的软件。用摄像头摄取需要识别的区域，这个区域在电脑上显示的图像是由大量的像素点组成的，这些像素点的明暗变化是可以通过软件识别出来的。我们在给油水分离器标定的过程中会把像素点的明暗变化和液量对应起来。像素点的明暗变化是可以通过软件量化的，可以计量出有多少个像素点发生了明暗变化，然后这些像素点对应着多少液量的变化，从而计算出每一个像素点对应的液量值。在仪器工作过程中，只要液量有变化，像素点的明暗就会有变化，从而通过统计有多少像素点发生变化就可以计量出液量有多少变化。
理论上来说，油水分离器的计量精度就是摄像头的最小像素值对应的液量，也就是说摄像头的像素越高，仪器的计量精度越高。
油水分离器是应用在高温高压环境下的，因为不管是液相还是气相在高压下都会有体积的变化，所以需要标定出多个不同压力下一个像素值对应的液量变化，最后做出趋势线，拟出趋势线公式，写进软件。
