市场经济条件下，产品价格跌涨起伏本来是正常现象。在天气原因、翘尾因素、节日临近等诸多因素影响之下，此轮食品价格上涨有着其内在逻辑。但当这种变化影响居民生活水平时，问题就不再是单纯市场波动那么简单。
食品价格影响着千家万户，也直接决定了一个时期内群众幸福感高低。柴米油盐寻常事，关系民生无小事。"涨声"响起来的食品价格，应该以不伤害民生为底线。
事实上，物价是民生问题的晴雨表，是老百姓最关心也最敏感的"生活指标".要防止涨幅过快的食品价格影响居民提高生活质量，就应该合理调控物价指数 CPI的回升势头。让 CPI"跑"得慢一些，让收入增长跟上脚步，从而使群众生活有更高的质量水平。
在这一过程中，政府应该承担起相应的责任。作为宏观调控、市场监管的主体，政府部门应该切实履行职责，保障供给、平抑物价、加强监管、做好调控。在政府职权之内，谋民生之福，从群众需求出发，办利民之事。
据食品行业
商业策划书中了解到，具体说来，要完善物价形成机制，减少流通环节的层层加价，对于关系群众切身利益的产品价格收费，健全价格决策听证制度，增强定价的透明度和群众参与度。关注困难群体的诉求，建立最低工资标准与物价涨幅的联动增长机制。同时还要警惕行业或经营者之间串通定价或合谋涨价的行为，必要时对其给予查处。
食品价格涨跌关系万千群众生活，一升一降之间尽显政府责任。不能让日渐沉重的"菜篮子"、"面袋子"压瘪群众的钱包，防止食品价格"涨声"伤害民生，行动就在此时。
