表面张力的起因是界面不对称。
表面张力，是液体表面层由于分子引力不均衡而产生的沿表面作用于任一界线上的张力。通常，由于环境不同，处于界面的分子与处于相本体内的分子所受力是不同的。在水内部的一个水分子受到周围水分子的作用力的合力为0，但在表面的一个水分子却不如此。因上层空间气相分子对它的吸引力小于内部液相分子对它的吸引力，所以该分子所受合力不等于零，其合力方向垂直指向液体内部，结果导致液体表面具有自动缩小的趋势，这种收缩力称为表面张力。
水平拉时的图，液膜有两面，受力分析位于拉杆上的三相接触线，因为那里存在（两个）弯曲界面。而水平液膜中间是不存在表面张力的。因此表面张力作用的线长度一定是2倍的AB。
楼主留言：
开始学习时教科书都是这么说的，当你进步了，还相信这些说法就欠妥了。界面的分子受力不平衡吗？如果不平衡，分子不就跑了吗？界面张力的含义是，当人为切开界面时，左右两侧之间的作用力，这个力与垂直于界面的分子作用无关，只与平行于界面的分子作用有关。很显然，分子之间的作用力是变化的，如何定义表面张力呢？这就是一个问题。
